はじめまして。
神奈川県茅ケ崎市の自宅教室にて、お菓子やハンドメイド教室を開講しております沖本と申します。

アイシングクッキー・デコレーションカップケーキ・マシュマロフォンダント・フラワーケーキ・あんフラワー&あんクラフト・和菓子・マカロンアート・フラワーゼリーなど美味しくて人気のスイーツレッスンメニューがそろっております。

ハンドメイドでは、ソイキャンドルの講座やゼリー石鹸、人気のハーバリウムのレッスンもございます。

1回完結の単発講座と、資格を取得できるディプロマコースと内容も充実しています。

受講される生徒様の希望に応じてメニューを選んでいだけますのでお気軽にお問合せ、ご相談くださいませ。

講師:沖本 貴香子(おきもと たかこ)

日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキー認定講師
アイシングクッキーマスター講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーバター認定講師
あんフラワー&あんクラフト認定講師
ジンジャーブレッドアイシング認定講師

 

フラワーケーキdsc06403%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%83%95%e3%83%a9%ef%bc%91マカロンカップケーキ

 

マシュマロフォンダント協会(jmfa)
マシュマロフォンダントデザイナー
マシュマロフォンダント認定講師
マシュマロフォンダントレースデザイナー
マシュマロフォンダントレース認定講師

 

マシュマロフォンダントマシュマロレース

 

ALA

マカロンアート認定講師
多肉植物アイシングクッキー講師
バニー&ベアーカップケーキ講師
グミレースアイシング講師
バブルカップケーキ講師
シュガーファブリック講師

DSC08438 マカロンコース①回目DSC08785多肉まるDSC00504 ベアーカップケーキDSC00516 グミレース

 

Wiltonメゾットコース
method course1~4終了
アドバンスコース1終了

ウィルトンアドバンス1ウィルトンリボンローズ

 

ケーキポップスCEA JAPAN
ケーキポップスディプロマ取得

ケーキポップスポップスウエディング

 

JLA日本ライセンスアカデミー
フラワーゼリー認定講師

フラワーゼリー dsc06069%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%af%e3%83%bc%e3%82%bc%e3%83%aa%e3%83%bc

 

大韓天然ザイン協会
ソイフラワーキャンドル認定講師
ソイPキャンドル認定講師

ソイキャンドルソイキャンドルケーキDSC09315 soyp①

 

銀座スタジオエス
花キャンドルアーティスト認定講師
DSC00791 花キャンドル2DSC00797 花キャンドル

日本キャンドル協会
JCA認定クラフトコース 終了

 

A’s Sweet
フラワーゼリーポップスライセンス取得
フラワーゼリー石鹸ライセンス取得
DSC01271 ゼリー石鹸①DSC01289 ゼリーポップス①

一般社団法人クレア
ハーバリウム認定講師

DSC01304 ハーバリウム①海で

Maharo&Felce
ハーバリウムランプ 講師
ハーバリウムディフューザ
 講師

DSC01316DSC01321ハーバリウムランプ

 

ラカシェット

フラワー&多肉アイシング(TM)ベーシッククラス 終了

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yuyuCakes
Capcake Basic corse終了

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シュガー系のお菓子は、美味しくて可愛くて魅力的です…。

作っている時間や技術を学ぶ時間は充実しており、楽しいひと時…。

一生懸命に頑張って作品が完成した時、皆さまは笑顔になり、とてもいい表情をしていらっしゃいます。

茅ヶ崎SweetsDecoでは、アイシングクッキーやケーキ・和菓子系の単発講座から資格・ディプロマ取得コースとメニューもそろっています。

こんな事がしたい、学びたいというご要望からレッスンを開講することもございます。

私も、お客様のご要望に応えられるようにブラッシュアップしてまいります。

一緒に、楽しい時間をすごしましょう。

 

自宅教室のご案内

*女性専用の教室となっております。

ご予約・お問合せは、お問合せフォームよりお願いいたします。

*お車で来られる際は、事前にお知らせくださいませ。

*お子様連れのお客様は、基本的にお断りさせていただいておりす。
教室に学びに来た時は、自分だけの時間をゆったり楽しみたいというお客様が多いためご理解くださいませ。
(1歳未満のお子様、乳幼児の動き回らないお子様に関しては、同伴可とさせていただいておりますので、ご予約の際にお知らせください。)

*材料の関係上、キャンセル料金をいただく講座もございます。準備もございますので、お早目にお知らせください。

*レッスン準備のため、教室の入室は10分前からでご協力を願いいたします。

何かありましたら、お問合せフォームよりお問合せください。

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教室からのお知らせ

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    茅ヶ崎SweeetsDecoでも受講可能!ALAチョコバブル…
  2. DSC08430 ALAマカロンアイシング
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近日開講レッスン

2月
23
10:30 AM 【満席】自分好みの♡キャンドルレ...
【満席】自分好みの♡キャンドルレ...
2月 23 @ 10:30 AM – 1:30 PM
【満席】自分好みの♡キャンドルレッスン
お客様のお問合せ・ご希望で開講しております「キャンドルレッスン」。単発レッスンとしてご受講いただけます。 料金3,500円~ (作るキャンドルにより、値段が違います。) キャンドルを固めている間に、ご希望でしたらハーバリウムを作成可)   ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ LINE@からの簡単メッセージ → こちらからどうぞ
2月
27
10:00 AM 【残席1】花キャンドル LEDライト
【残席1】花キャンドル LEDライト
2月 27 @ 10:00 AM – 1:00 PM
【残席1】花キャンドル LEDライト
27日は、LED花キャンドルと花キャンドル集中コースを修了された方へのスキルアップ講座となります。 LED花キャンドルを作成されたいお客様は、残席1名お受けいたします。  
3月
2
10:00 AM 【残席2】ALA多肉植物アイシングク...
【残席2】ALA多肉植物アイシングク...
3月 2 @ 10:00 AM – 12:30 PM
【残席2】ALA多肉植物アイシングクッキー
本物みたいな可愛い多肉植物のアイシングクッキーを作ります。 専用の口金セットでのレッスンなのでお得です。 多肉の絞りを別のクリームで、ケーキ等にアレンジすればデコレーションの幅が広がりますね。 ★ライセンスご希望の方は、レッスン後に協会へライセンス料を振り込んでいただいております。 ALA多肉植物アイシングクッキー→詳しくはこちらより ご予約・お問い合わせ→こちら
3月
7
10:30 AM 【満席】ALAスマイルフレーバーク...
【満席】ALAスマイルフレーバーク...
3月 7 @ 10:30 AM – 1:00 PM
【満席】ALAスマイルフレーバークッキー
ALAオリジナルのクッキーとスタンプで、9種類の美味しいフレーバークッキーを作成。 2番生地でも3番生地でも、ツルツル美味しいALAこだわりのレシピです。 レッスンでは、クッキーの型抜きと顔のスタンプは、お客様にしていただきます。クッキーを抜いている時も可愛くてスマイルです(^^)/ おしゃれな箱と袋に入れてお持ち帰りしていただけます。 ALAスマイルフレーバークッキー → 詳しくはこちら ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ  
3月
8
10:00 AM 【残席2】あんクッキーレッスン
【残席2】あんクッキーレッスン
3月 8 @ 10:00 AM – 12:30 PM
【残席2】あんクッキーレッスン
3月8日の餡クッキーレッスン。ひたすらバラ絞りを練習します。あんこで絞るあんクッキーは、お花絞りの練習がしやすい生地。 食べても美味しいクッキーです。 お花絞りが練習したい方 あんクッキーを作ってみたい方 一度受講したけど、もういち度バラの絞り方を復習したい方にお勧め 8日は、1日バラの絞り方を特訓します。 後半戦は、アイシングクリームでバラ絞りの練習をし、クッキーにデコレーションいたします。 どちらかの参加もok.   ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ 詳細はこちら → ★★★★★