1回完結！単発・スキルアップレッスンのご案内
♥アイシングクッキー
アイシングクッキー１dayレッスン
アイシング基礎レッスン
アイシングのためのクッキーレッスン
シャカシャカクッキーお悩み解決レッスン（ALA)
スマイルフレーバークッキー（ALA)
多肉植物アイシングクッキー(ALA)
グミレース講師認定講座（ALA)
♥カップケーキ
カップケーキ1dayレッスン
カップケーキ・クリームレッスン
バニー＆ベアーカップケーキレッスン（ALA)
バブルカップケーキレッスン（ALA)
♥マカロン
マカロン１dayレッスン
マカロンタワーや可愛いマカロンアートも♥
♥和菓子
Wagashiart(単発レッスン）
（資格講座は、ディプロマページをご覧ください。）
♥カバードオレオ＆プレッツェルレッスン
カバードオレオ＆プレッエルレッスン
♥ゼリー
フラワーゼリークリームレッスン(ALA)
♥韓国菓子
パラムトック（韓国餅菓子）
アシングクッキー1dayレッスン
季節やテーマに合わせたアイシングクッキーを作り、楽しんでいただけます。
（アイシングクッキー１dayレッスンの開催は不定期です。）
リクエストがありましたら、ご相談くださいね♥
お誕生日やプレゼント等のオーダーメイドクッキーレッスンもご希望がありましたら、ご相談ください♥
料金4,000円～
★日程は、ご相談で決定させていただきます。
アイシング基礎レッスン
アイシングクッキー作りが初めての方・アイシングクリームの作り方が解らない方・固さ調整が上手くいかないお客様にお勧めです。
★アイシングクリームの作り方
★コルネの作り方（クリームを入れる袋）
★クリームの着色方法
★クリームの詰め方
★クリームの塗りつぶし・なじみ模様・パイピングの練習
アイシングクッキーの基礎について、色々と学べる講座です。自宅でアイシングクッキーが作れるようになります！
アイシングクッキーの材料をそろえるにあたり、おすすめ店舗やサイトもご紹介いたします！
★レッスン料金 4,000円
(クッキー生地から作るクッキーレッスンレッスンとセットにて、6,000円でお得です！）
★レッスン時間 ２～2時間半程度
★クッキーのデザインは、個々のレベル・経験・季節・希望等に合わせ変更させていただきます。
アイシングのためのクッキーレッスン
★こんなお客様にお勧めです！
*表面が平らなクッキーが作りたい。
*お菓子作りが苦手・クッキーが上手く焼けない、焼いたことがない。
茅ヶ崎SweetsDecoのクッキー生地作りはとっても簡単！！あっという間に生地を作る事ができ、しかも美味しい！
クッキーを生地から作り、残りの時間は自由にアイシングクリームでデコレーション
をお楽しみください。（２時間以内に出来る枚数）
アイシングクッキーってどのように作るのか体験してみたい！という方にもお勧めの講座です。
★レッスン料金 4,000円
（アイシング基礎レッスンとセット受講がお得！ 6,000円）
★レッスン時間 ２時間程度
★焼いたクッキーはすべてお持ち帰りできますので、お持ち帰りのタッパーをご持参ください。
表面が平で綺麗なクッキー作りを目指します。
シャカシャカクッキー！お悩み解決レッスン（ALA)
アイシングクッキーを振ると、シャカシャカ可愛らしいクッキー見たことありませんか？クッキーにイソマルト（飴）を使用し作ることが多いのですがこんなお悩みありませんか？
- 飴がベタベタして袋にいれたらくっついてしまった！
- シャカシャカクッキーの中身がくっつき動かなくなってしまった！
- 湿気のある季節には作れない…
などなど。そんなお悩み簡単に解決できるレッスンです。
レッスン料 6,480円（税込）
ライセンス料 10,800円（税込）
（ライセンス取得されますと、同じ内容のレッスンを開講していただけます。）
スマイルフレーバークッキー（ALA)
ALAオリジナルのクッキー型とスタンプで、９種類のフレーバクッキーの作り方が学べます。２番生地でも３番生地でも表面がツルツル、滑らかに焼けるALAこだわりのレシピ。甘すぎず、さくさくのクッキーはロイヤルアイシングとの相性もいいので、アイシングクッキーの幅も広がります。
★単発レッスンとしてのレッスン料 10800円（税込）
（レッスン料、エッグフリークッキーレシピ付き）
単発レッスンとして、ご受講いただき後ほどライセンス取得も可能）
★ライセンス取得の場合のレッスン料 25,920円（税込）
（レッスン料、ライセンス料、レシピ、クッキー型、ギフトボックス代込み）
多肉植物アイシングクッキー（ALA)
本物そっくりの多肉植物アイシングクッキーが作れます。ご自宅ですぐに再現できるように口金も付いています。可愛いケースに入れてお持ち帰り。可愛いので食べるのが勿体ない…という方はそのまま飾っていても可愛いいです。
そのまま、プレゼントでも喜ばれますね…。
レッスン料（口金6個、ケース付） 7,020円（税込み）
ライセンス料（レジュメ、レシピ込） 10,800円（税込み）（同じレッスンをご自身のお教室でも開講できます。）
グミレース講師認定講座（ALA)
市販のグミを使用し、グミレースを作成します。
グミの味を変えることで、色味も味も変わり見た目も味も楽しめます。
レースの色や質感は、グミレースならではで可愛いレースが作れお勧めです。
グミレースの作り方を学んだら、アイシングクッキーやゼリーやカップケーキなどにデコレーション楽しんでくださいね。
受講料金 7020円 （税込）
ライセンス料 21600円 （税込）※レースモールドなし
2018.10.1～ライセンス料24,840円（税込）※レースモールド付きに料金改定
※ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ
ライセンス取得のお客様にはグミゼリーレシピ付
★単発受講できます！
ライセンスを取得していただきますと、グミレースアイシングクッキーレッスンも、グミレースゼリーレッスンも開催していただくことが出来ます。グミレースアイシングクッキー、グミレースゼリーレッスンどちらかをご受講いただきますと、２種類のレッスンが開催していただけます。
カップケーキ１dayレッスン
カップケーキのデコレーションをして楽しむクラスです。
季節やテーマに合わせたデザインで作る時もあれば、生徒様のご要望で作る時もありますので「こんなカップケーキが作りたい」というご要望があれば、ご遠慮なくご相談くださいね。（１dayレッスンは、開催不定期です。受講希望があれば日程調整していきます。）
カップケーキのレッスンは、他に大人気のJMFAマシュマロフォンダントレッスンがございます。
★レッスン料金 4000円～
★レッスン時間 ２時間半～３時間程度
１DAYレッスンの仲間に・・・
★フラワーカップケーキ
料金 5,000円
バタークリーム又は、あんクリームでデコレーションしていただきます。（ご予約時に、ご希望伺います）
（お花絞りに時間を使いたいので、クリームづくりのデモはありません。）
カップケーキクリームレッスン
美味しいと好評のカップケーキの生地作りと、クリーム2種実習で作ります。
クリームはイタリアンメレンゲとクリームチーズクリームを作ります。作ったクリームでお好きにデコレーションしていただきカップケーキをお持ちかえりいただけます。
★レッスン料金 5,000円
★レッスン時間 2時間～2時間半
★持ち物 カップケーキ6個お持ち帰りのタッパーなど入れ物
エプロン・ハンドタオル
バニー＆ベアーカップケーキレッスン（ALA)
美味しいチョコレートフォンダンで可愛いクマちゃん、ウサギちゃんを作ります。
ウサギのピンクのフレーバーは、ストロベリー味なんです。
こちらのフォンダンは、オリジナルレシピのチョコレートフォンダンです。フォンダンの作り方を学んだらお好みのデコレーションで楽しんでくださいね。
美味しいですよ(^^♪
料金 6480円
ライセンス料 10800円
（ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ）
単発受講可
※ライセンス取得されますと、教室のレッスンとして開講可。オリジナルチョコレートフォンダンのレシピが付きます。
バブルカップケーキレッスン（ALA)
インスタ映えしそうな可愛いカップケーキ♥お誕生日やパーティにこんなキュートなカップケーキが出て来たら喜ばれると思います。
カップケーキは、ソルディッドキャラメルフレーバー、バブルはチョコレートです。このソルディッドキャラメルカップケーキ本当に美味しい！！
季節やイベントに合わせて、バブルチョコレートの色を変えるたら可愛いですね(^^♪
（カップケーキ3個作成のうち、1個はご試食用です）
料金 7020円（税込み）
ライセンス料 10800円（税込み）→ご希望者のみ
★単発レッスンとして、ご受講可能です。
ライセンス取得されますと、お教室で開講することができます。
カバードオレオ＆プレッツェルレッスン
チョコレートでオレオ＆プレッツェルをコーティングし可愛くデコレーションします。
チョコレートも綺麗にコーティングするには、少しコツがあるのでレッスンでご紹介いたします。
★レッスン料金 5000円 （カバードオレオ＆プレッツェル各3個 合計6個 お持ち帰りできます。）
★レッスン時間 2時間程度
wagashi artレッスン
練り切りを中心に単発レッスンを開講していきます。
練り切り餡の作り方もお伝えしますので、ご自宅でも楽しんでいただけます。
★レッスン料金 4500円～ （箱はご用意いたします。）
★レッスン時間 2時間～2時間半
練り切りは、色々な技術があり楽しめます。
お子様のおやつ等にもお勧めです。
フラワーゼリークリームレッスン（ALA)
美味しいゼリーでゼリークリームを作ります。新感覚のゼリークリームで可愛いフラワーゼリーケーキを作りましょう。
ゼリークリームのお花は、美味しいクリームチーズ味！土台のケーキと水中花のベースゼリーもお味が違います。
レッスンでは、ゼリーケーキ１台と水中花のゼリー２個作りお持ち帰りです。
受講料金 7,560円 （ゼリークリームレシピ付き）単発受講可
ライセンス料 21,600円 （ライセンス取得者様は、同じレッスンが開講できます。単発レッスン用のレシピとゼリーのアレンジレシピも付いてお得！！レースモールド1個付き）
マカロン1dayレッスン
メレンゲ生地から作る本格マカロン。基本の丸形とマカロンアートの造形の絞り方をお伝えします。
料金 6,000円
レッスン時間 ２時間～２時間半
★マカロンアートをもっと専門的に学びたい方は、alaマカロンアートディプロマコースがお勧めです。
★マカロンタワー
土台は、カップケーキを使っています。可愛くデコして楽しみましょう。
マカロンタワー２個
ハートのマカロン４個
料金 5,000円
あんクッキーレッスン
白あんで作る餡フラワークッキーは、韓国のお菓子。
バター・小麦粉は一切使っておりません。絞りやすいあんこの生地で、お花を絞ります。
レッスン中15個程度しぼり、お持ち帰りできます。
お花絞りの練習やバラを絞ってみた方にもお勧めです。
料金 4,500円
レッスン時間 2時間～2時間半
パラムトック（韓国餅菓子）
韓国伝統餅の一つのパラムトックは、食べると触感は日本の草もちに似ています。見た目も可愛くて食べても美味しいです。
日本では見ないデザインなので、プレゼントにお土産に喜ばれると思います。レシピは、日本にある材料で作れるように紹介されています。
料金…6,000円
合計10～12個作成お持ち帰りできます。
★自宅でも再現できるように、2種1セットの型は教室で購入することも可能です。（在庫がない場合もございます）
