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1回完結!単発・スキルアップレッスンのご案内

アイシングクッキー

アイシングクッキー1dayレッスン
アイシング基礎レッスン
アイシングのためのクッキーレッスン
お花しぼりレッスン
オーダーメイドレッスン
スキルアップレッスン
シュガーファブリックレッスン(ALA)
多肉植物アイシングクッキー(ALA)
誰でも描けるプリンセスアイシングクッキー
グミレースアイシングクッキー(ALA)

ハロウィン2016クッキーレッスンレースアイシング

カップケーキ

カップケーキ1dayレッスン
カップケーキ・クリームレッスン
バニー&ベアーカップケーキレッスン(ALA)
バブルカップケーキレッスン(ALA)

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♥A’s Sweet FlowerJellyPops(単発又はライセンス取得可)

DSC01289 ゼリーポップス①DSC01293 ゼリーポップス②

カバードオレオ&プレッツェルレッスン

カバードオレオ&プレッエルレッスン

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和菓子

和菓子1dayレッスン

クリスマス和菓子dsc07002%e3%83%8f%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%b3%e5%92%8c%e8%8f%93%e5%ad%90

ゼリー

フラワーゼリークリームレッスン(ALA)

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マカロン

マカロン1dayレッスン

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マカロンタワーや可愛いマカロンアートも!

あんクッキー

あんクッキーレッスン(あんこのクッキー)

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★資格所得・ディプロマコースはこちらへ

アシングクッキー1dayレッスン

季節やテーマに合わせたアイシングクッキーを作っていきます。アイシングクッキーのデザインにより学べる技術が違いますのでスキルアップにもつながります。
(アイシングクッキー1dayレッスンの開催は不定期です。)

料金 4000円~

2017.10 ハロウィンアイシングクッキ(募集中)

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・ペインティング、エアスプレー、シュガーレースと盛りだくさんなハロウィン

料金 4500円

誰でも描けるプリンセスアイシングクッキー

お客様のご予約がはいりましたら開講いたします!!

・アイシング初心者様でも

・アイシングクッキーが初めてのお客様でも

・ペインティングが初めてのお客様でも・・・どなたでもご受講いただけます!!

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料金 5000円

★日程は、ご相談で決定させていただきます。

                                  

アイシング基礎レッスン

アイシングクッキー作りが初めての方・アイシングクリームの作り方が解らない方・固さ調整が上手くいかないお客様にお勧めです。

上手くいかない!という方は、クリームの固さ調整が出来ていないことが考えられます。

★アイシングクリームの作り方
★コルネの作り方(クリームを入れる袋)
★クリームの着色方法
★クリームの詰め方
★クリームの塗りつぶし・なじみ模様・パイピングの練習

アイシングクッキーの基礎について、色々と学べる講座です。自宅でアイシングクッキーが作れるようになります!
アイシングクッキーの材料をそろえるにあたり、おすすめ店舗やサイトもご紹介いたします!

★レッスン料金 4000円

★レッスン時間  2時間半~3時間

★お持ち帰りの箱が付きます。

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★クッキーのデザインは、個々のレベル・経験・季節・希望等に合わせ変更させていただきます。

 

アイシングのためのクッキーレッスン

★こんなお客様にお勧めです!

*表面が平らなクッキーが作りたい。
*お菓子作りが苦手・クッキーが上手く焼けない、焼いたことがない。

茅ヶ崎SweetsDecoのクッキー生地作りはとっても簡単!!あっという間に生地を作る事ができ、しかも美味しい!

クッキーを生地から作り、残りの時間は自由にアイシングクリームでデコレーション
をお楽しみください。(2時間以内に出来る枚数)

アイシングクッキーってどのように作るのか体験してみたい!という方にもお勧めの講座です。

★レッスン料金  4000円

★レッスン時間  2時間程度

★焼いたクッキーはすべてお持ち帰りできますので、お持ち帰りのタッパーをご持参ください。

表面が平で綺麗なクッキー作りを目指します。

表面が平で綺麗なクッキー作りを目指します。

 

 

 

 

 

 

 

お花絞りレッスン

アイシングクリームで作るお花絞りが学べる講座です。
お花の種類は、3種類作成していただきクッキーにデコレーションしましょう。
2017年度は、お花絞りの種類も増えます。スキルアップ講座としてもご利用ください。

★レッスン料金  4500円

★レッスン時間  2時間程度

★お持ち帰りの箱がつきます。

三種のお花を作り、クッキーにデコレーション

三種のお花を作り、クッキーにデコレーション

 

 

 

 

 

 

 

オーダーメイドレッスン

こんなクッキーが作りたい、プレゼントしたいというご希望に沿ってレッスンいたします。

*オーダーメイドであなただけのレッスンをしてほしい。
*出産祝い・合格祈願・誕生日などのプレゼントクッキーを作りたい。

☆まずは、どのようなクッキーが作りたいか枚数などご相談ください。

★レッスン料金 4000~(枚数・デザインにより変動)

★レッスン時間 2時間~3時間

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・幼稚園の制服・チアダンスクッキー・誕生日アイシングクッキーなど作りました💛
お子様の誕生日ケーキを飾るアイシングクッキーのオーダーが多いですね(^^)/

 

 

スキルアップレッスン

JSAアイシングクッキーマスター講師の資格を取得しております。(4000名近い認定講師の中で2.7%がマスター講師の資格を取得!)

スキルを活かし、経験者様や認定講師様向けのレッスンを開講しております。
こんな、クッキーが作りたい・この技術を強化して欲しいなどありまたらご相談ください。

只今開講のスキルアップレッスン

  • 和柄アイシングクッキー
  • ステンドグラスクッキー
  • モロッカン柄アイシング
  • ウェイハーペーパーと立体アイシング
  • レース・ニードルポイントアイシング
  • 3Dアイシングレッスン(マスター講師スキルアップレッスン受講)
  • プレッシャーパイピング・レース

★レッスン料金 4500円~

★レッスン時間 2~3時間程度

和柄レッスン

ステンドグラスクッキー

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シュガーファブリックレッスン(ALA)

ALAが世界初で考案した自宅でも作れるお砂糖で出来た食べられる布(生地)の技術を開発。
身近な素材で作れるので、お味のアレンジも出来て美味しく召し上がれます。クッキーやケーキのデコレーションに使って楽しんでいただけます。

ファブリック生地は、しなやかで扱いやすく、美味しいです。何より、デコレーションが可愛く仕上がります。

お好みの柄も作ることが出来ます。

レッスン料   7,020円

ライセンス料    21,600円(ライセンス取得されますと、オリジナルクッキー型・テキスト・レッスン用レジュメが付きます。)

☆受講して、シュガーファブリック生地の味や扱いやすさ等体験していただき、ファブリック生地の作り方が知りたいと思われてからライセンス登録されても勿論大丈夫です。)

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多肉植物アイシングクッキー(ALA)

本物そっくりの多肉植物アイシングクッキーが作れます。ご自宅ですぐに再現できるように口金も付いています。可愛いケースに入れてお持ち帰り。可愛いので食べるのが勿体ない…という方はそのまま飾っていても可愛い多肉植物アイシングクッキーです。
そのまま、プレゼントでも喜ばれますね…。

レッスン料(口金6個、ケース付)  7,020円(税込み)
ライセンス料(レジュメ、レシピ込)  10,800円(税込み)(同じレッスンをご自身のお教室でも開講できます。)

★2017.9月より値段改正されました。

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グミレースアイシングクッキー(ALA)

市販のグミを使用し、グミレースを作成します。
グミの味を変えることで、色味も味も変わり見た目も味も楽しめます。
レースの色や質感は、グミレースならではで可愛いレースが作れお勧めです。

グミレースの作り方を学んだら、アイシングクッキーやゼリーやカップケーキなどにデコレーション楽しんでくださいね。

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受講料金   7020円(レシピ付き)
ライセンス料 21600円
(ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ
ライセンス取得のお客様にはグミゼリーレシピも付きます。カラーで見やすいレシピです。

 

★単発受講できます!
ご自身の教室でレッスンしたい場合は、ライセンスを取得をお勧めいたします

ライセンスを取得していただきますと、グミレースアイシングクッキーレッスンも、グミレースゼリーレッスンも開催していただくことが出来ます。グミレースアイシングクッキー、グミレースゼリーレッスンどちらかをご受講いただきますと、2種類のレッスンが開催していただけます。

 

 カップケーキレッスン

作ってみたいデコレーションのリクエストがありましたら、ご相談ください。

レッスンスケジュールは、リクエストに応じ調整していきます。

 

カップケーキ1dayレッスン

カップケーキにデコレーションをして楽しむクラスです。フォンダントや各種クリームでデコレーションをして、可愛くしあげましょう。

季節やテーマに合わせたデザインで作る時もあれば、生徒様のご要望で作る時もありますので「こんなカップケーキが作りたい」というご要望があれば、ご遠慮なくご相談くださいね。(1dayレッスンは、開催不定期です。受講希望があれば日程調整していきます。)

カップケーキのレッスンは、他に大人気のJMFAマシュマロフォンダントレッスンがございます。

★レッスン料金   4000円~

★レッスン時間  2時間半~3時間程度

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1DAYレッスンの仲間に・・・

★フラワーカップケーキ

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カップケーキ4個お持ち帰り

料金 5000円

バタークリームでデコレーションしていただきます。
(クリームレシピはご用意いたしますが、クリーム作成デモはありません。)

受講2回目以降のお客様は、バラの他デザインを変更させていただきます。

 

カップケーキクリームレッスン

美味しいと好評のカップケーキの生地作りと、クリーム2種実習で作ります。
クリームはイタリアンメレンゲとクリームチーズクリームを作ります。作ったクリームでお好きにデコレーションしていただきカップケーキをお持ちかえりいただけます。

★レッスン料金   5000円

★レッスン時間   2時間~2時間半

★持ち物 カップケーキ6個お持ち帰りのタッパーなど入れ物
エプロン・ハンドタオル

 

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FlowerJellyPops(A’s Sweet)

可愛いフラワーゼリーのポップスを作ります。初めての方やフラワーゼリーポップスを作って楽しみたい方へお勧めのレッスンです。

単発レッスンでは、ゼリーのレシピは付きません。

ライセンス取得されますと、レシピや道具の購入先など、カラーでわかりやすいテキストが付いてきます。

料金 6,500円 (ゼリーポップス3本と練習用ゼリーカップ1個付き)

★フラワーゼリーポップスライセンス → 詳細はこちらよりどうぞ

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バニー&ベアーカップケーキレッスン(ALA)

美味しいチョコレートフレーバ(ALAオリジナル)フォンダンで可愛いクマちゃん、ウサギちゃんを作ります。

ウサギのピンクのフレーバーは、ストロベリー味なんです。

フォンダンの味が苦手、という方、結構多いですが‥‥。

こちらのフォンダンは、オリジナルレシピのチョコレートフレーバーフォンダンです。フォンダンの作り方を学んだらお好みのデコレーションで楽しんでくださいね。

美味しいですよ(^^♪

料金 6480円

ライセンス料 10800円
(ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ

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こちらのレッスンは、単発受講可能ですがご自身のレッスンに取り入れていただくことも出来ます

ライセンス取得されますと、ALAオリジナルフォンダンのレシピがつきます

 

バブルカップケーキレッスン(ALA)

インスタ映えしそうな可愛いカップケーキ♥お誕生日やパーティにこんなキュートなカップケーキが出て来たら喜ばれると思います。

カップケーキは、ソルディッドキャラメルフレーバー、バブルはチョコレートです。このソルディッドキャラメルカップケーキ本当に美味しい!!

季節やイベントに合わせて、バブルチョコレートの色を変えるたら可愛いですね(^^♪

(カップケーキ3個作成のうち、1個はご試食用です)

料金 7020円(税込み)

ライセンス料 10800円(税込み)→ご希望者のみ

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★単発レッスンとして、ご受講可能です。
ライセンス取得されますと、お教室で開講することができます。

 

 

カバードオレオ&プレッツェルレッスン

チョコレートでオレオ&プレッツェルをコーティングし可愛くデコレーションします。

チョコレートも綺麗にコーティングするには、少しコツがあるのでレッスンでご紹介いたします。

★レッスン料金 5000円 (カバードオレオ&プレッツェル各3個 合計6個 お持ち帰りできます。)

★レッスン時間 2時間程度

 

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和菓子1dayレッスン

練り切りを中心に単発レッスンを開講していきます。

練り切り餡の作り方もお伝えしますので、ご自宅でも楽しんでいただけます。

★レッスン料金 4000円~ (箱はご用意いたします。)

★レッスン時間 2時間~2時間半

練り切りは、色々な技術があり楽しめます。
お子様のおやつ等にもお勧めです。

 

 

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フラワーゼリークリームレッスン(ALA)

美味しいゼリーでゼリークリームを作ります。新感覚のゼリークリームで可愛いフラワーゼリーケーキを作りましょう。

ゼリークリームのお花は、美味しいクリームチーズ味!土台のケーキと水中花のベースゼリーもお味が違います。

レッスンでは、ゼリーケーキ1台と水中花のゼリー2個作りお持ち帰りです。

 

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受講料金 7,560円 (ゼリークリームレシピ付き)単発受講可

ライセンス料 21,600円 (ライセンス取得者様は、同じレッスンが開講できます。単発レッスン用のレシピとゼリーのアレンジレシピも付いてお得!!レースモールド1個付き)

 

マカロン1dayレッスン

マカロンをデコレーションして可愛いスイーツを作るレッスンです。マカロンアートを楽しみたい方もご希望に応じます。
(マカロンは、マカロンミックス粉又はメレンゲから作る生地)

★マカロンアートをもっと専門的に学びたい方は、alaマカロンアートディプロマコースがお勧めです。

料金 4000円~

レッスン時間 2時間~2時間半

★マカロンタワー

土台は、カップケーキを使っています。可愛くデコして楽しみましょう。

dsc07521%e3%83%9e%e3%82%ab%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%af%e3%83%bcマカロンタワー2個
ハートのマカロン4個
(ご希望でハートのマカロンより変更可)

料金 5000円

 

 

 

あんクッキーレッスン

白あんで作る餡フラワークッキーは、韓国のお菓子。
バター・小麦粉は一切使っておりません。絞りやすいあんこの生地で、お花を絞ります。

レッスン中15個程度しぼり、お持ち帰りできます。

お花絞りの練習やバラを絞ってみた方にもお勧めです。

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料金     4500円
レッスン時間 2時間~2時間半

 

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教室からのお知らせ

  1. DSC01126 baburu カップケーキ
    茅ヶ崎SweeetsDecoでも受講可能!ALAチョコバブル…
  2. DSC08430 ALAマカロンアイシング
    3月より始まりましたマカロンアートディプロマコース 皆…
  3. DSC08507 プレッエル
    バレンタインの友チョコにと自宅で大量生産したあの作品が話題に…

近日開講レッスン

12月
13
10:30 AM 【出張】可愛いクリスマスのオレオ...
【出張】可愛いクリスマスのオレオ...
12月 13 @ 10:30 AM – 1:00 PM
【出張】可愛いクリスマスのオレオ&プレッツェルレッスン
チョコレートでコーティング!見た目も可愛いオレオコーティングの作り方 塩味とチョコレートのコラボが美味しい!プレッエルレッスンをいたします。写真でみると、どうやって作っているんだろう?作ってみたいと思いませんか?プレゼントにも喜ばれます。 プレッエル3本+オレオ3個 料金5000円 ☆今回は、クリスマスのデザインで作成   ご予約・お問い合わせはこちらから
12月
14
10:00 AM 【満席】フラワーゼリーポップス
【満席】フラワーゼリーポップス
12月 14 @ 10:00 AM – 2:00 PM
【満席】フラワーゼリーポップス
可愛いフラワーゼリーポップスを作ります。講師用レッスンでは、丸いゼリーの作り方やお花の作り方、道具や材料の購入先など詳しいテキストが付いてきます。 講師用レッスンをご受講されますと、お教室をされている方はレッスンメニューとして取り入れて頂けます。 詳しくは → フラワーゼリーポップスへ ご予約・お問い合わせ → お問合せ・ご予約フォームへ
12月
18
10:00 AM 【残席2】クリスマス♡可愛い練り切...
【残席2】クリスマス♡可愛い練り切...
12月 18 @ 10:00 AM – 1:00 PM
クリスマスデザインの可愛い練り切りを作ります。 サンプル出来上がり次第、写真のご案内をいたします。 練り切りのレッスンでは… 練り切り生地の作り方デモ デザインの違いによる練りきりの技法の習得 可愛い練り切りを作る工夫・道具など 美味しい練りきりが作れます!! お子さまや女子うけ間違いなしの練り切りがつくれます!! ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ
12月
19
10:00 AM 【残席3】マシュマロフォンダント...
【残席3】マシュマロフォンダント...
12月 19 @ 10:00 AM – 2:00 PM
【残席3】マシュマロフォンダントレース
12月19日のマシュマロフォンダントレース 【前半】マシュマロフォンダントレーストライアル 【後半】マシュマロフォンダントレース①(レースポップス) どちらか、片方のみの参加も可能ですがマシュマロレースの作り方を学ぶ場合は、前半のレーストライアルになります。  
12月
21
10:00 AM 【残席1】可愛いクリスマス♡プレ...
【残席1】可愛いクリスマス♡プレ...
12月 21 @ 10:00 AM – 1:00 PM
【残席1】可愛いクリスマス♡プレッエル&カバードオレオ
チョコレートでコーティング!見た目も可愛いオレオコーティングの作り方 塩味とチョコレートのコラボが美味しい!プレッエルレッスンをいたします。写真でみると、どうやって作っているんだろう?作ってみたいと思いませんか?プレゼントにも喜ばれます。 プレッエル3本+オレオ3個 料金5000円 ☆今回は、クリスマスのデザインで作成   ご予約・お問い合わせはこちらから