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1回完結!単発・スキルアップレッスンのご案内

アイシングクッキー

アイシングクッキー1dayレッスン
アイシング基礎レッスン
アイシングのためのクッキーレッスン
オーダーメイドレッスン
スキルアップレッスン
シュガーファブリックレッスン(ALA)
スマイルフレーバークッキー(ALA) new
多肉植物アイシングクッキー(ALA)

誰でも描けるプリンセスアイシングクッキー
グミレースアイシングクッキー(ALA)

ハロウィン2016クッキーレッスンLRG_DSC02339

カップケーキ

カップケーキ1dayレッスン
カップケーキ・クリームレッスン
バニー&ベアーカップケーキレッスン(ALA)
バブルカップケーキレッスン(ALA)

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♥A’s Sweet FlowerJellyPops(単発又はライセンス取得可)

DSC01289 ゼリーポップス①DSC01293 ゼリーポップス②

カバードオレオ&プレッツェルレッスン

カバードオレオ&プレッエルレッスン

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和菓子&韓国菓子

和菓子1dayレッスン

クリスマス和菓子dsc07002%e3%83%8f%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%b3%e5%92%8c%e8%8f%93%e5%ad%90

パラムトック(韓国餅菓子)

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ゼリー

フラワーゼリークリームレッスン(ALA)

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マカロン

マカロン1dayレッスン

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マカロンタワーや可愛いマカロンアートも!

あんクッキー

あんクッキーレッスン(あんこのクッキー)

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★資格所得・ディプロマコースはこちらへ

アシングクッキー1dayレッスン

季節やテーマに合わせたアイシングクッキーを作っていきます。アイシングクッキーのデザインにより学べる技術が違いますのでスキルアップにもつながります。
(アイシングクッキー1dayレッスンの開催は不定期です。)

料金 4000円~

2017.10 ハロウィンアイシングクッキ

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・ペインティング、エアスプレー、シュガーレースと盛りだくさんなハロウィン

料金 4500円

誰でも描けるプリンセスアイシングクッキー

お客様のご予約がはいりましたら開講いたします!!

・アイシング初心者様でも

・アイシングクッキーが初めてのお客様でも

・ペインティングが初めてのお客様でも・・・どなたでもご受講いただけます!!

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料金 5000円

★日程は、ご相談で決定させていただきます。

                                  

アイシング基礎レッスン

アイシングクッキー作りが初めての方・アイシングクリームの作り方が解らない方・固さ調整が上手くいかないお客様にお勧めです。

上手くいかない!という方は、クリームの固さ調整が出来ていないことが考えられます。

★アイシングクリームの作り方
★コルネの作り方(クリームを入れる袋)
★クリームの着色方法
★クリームの詰め方
★クリームの塗りつぶし・なじみ模様・パイピングの練習

アイシングクッキーの基礎について、色々と学べる講座です。自宅でアイシングクッキーが作れるようになります!
アイシングクッキーの材料をそろえるにあたり、おすすめ店舗やサイトもご紹介いたします!

★レッスン料金 4000円

★レッスン時間  2時間半~3時間

★お持ち帰りの箱が付きます。

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★クッキーのデザインは、個々のレベル・経験・季節・希望等に合わせ変更させていただきます。

 

アイシングのためのクッキーレッスン

★こんなお客様にお勧めです!

*表面が平らなクッキーが作りたい。
*お菓子作りが苦手・クッキーが上手く焼けない、焼いたことがない。

茅ヶ崎SweetsDecoのクッキー生地作りはとっても簡単!!あっという間に生地を作る事ができ、しかも美味しい!

クッキーを生地から作り、残りの時間は自由にアイシングクリームでデコレーション
をお楽しみください。(2時間以内に出来る枚数)

アイシングクッキーってどのように作るのか体験してみたい!という方にもお勧めの講座です。

★レッスン料金  4000円

★レッスン時間  2時間程度

★焼いたクッキーはすべてお持ち帰りできますので、お持ち帰りのタッパーをご持参ください。

表面が平で綺麗なクッキー作りを目指します。

表面が平で綺麗なクッキー作りを目指します。

 

 

 

 

 

オーダーメイドレッスン

こんなクッキーが作りたい、プレゼントしたいというご希望に沿ってレッスンいたします。

*オーダーメイドであなただけのレッスンをしてほしい。
*出産祝い・合格祈願・誕生日などのプレゼントクッキーを作りたい。

☆まずは、どのようなクッキーが作りたいか枚数などご相談ください。

★レッスン料金 4000~(枚数・デザインにより変動)

★レッスン時間 2時間~3時間

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・幼稚園の制服・チアダンスクッキー・誕生日アイシングクッキーなど作りました💛
お子様の誕生日ケーキを飾るアイシングクッキーのオーダーが多いですね(^^)/

 

 

スキルアップレッスン

JSAアイシングクッキーマスター講師の資格を取得しております。(4000名近い認定講師の中で2.7%がマスター講師の資格を取得!)

スキルを活かし、経験者様や認定講師様向けのレッスンを開講しております。
こんな、クッキーが作りたい・この技術を強化して欲しいなどありまたらご相談ください。

只今開講のスキルアップレッスン

  • 和柄アイシングクッキー
  • ステンドグラスクッキー
  • モロッカン柄アイシング
  • ウェイハーペーパーと立体アイシング
  • レース・ニードルポイントアイシング
  • 3Dアイシングレッスン(マスター講師スキルアップレッスン受講)
  • プレッシャーパイピング・レース
  • お花絞りレッスン

★レッスン料金 4500円~

★レッスン時間 2~3時間程度

和柄レッスン

ステンドグラスクッキー

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シュガーファブリックレッスン(ALA)

ALAが世界初で考案した自宅でも作れるお砂糖で出来た食べられる布(生地)の技術を開発。
身近な素材で作れるので、お味のアレンジも出来て美味しく召し上がれます。クッキーやケーキのデコレーションに使って楽しんでいただけます。

ファブリック生地は、しなやかで扱いやすく、美味しいです。何より、デコレーションが可愛く仕上がります。

お好みの柄も作ることが出来ます。

レッスン料   7,020円(税込)→シュガーファブリックのレシピ付き

ライセンス料    21,600円(税込)
(ライセンス取得されますと、オリジナルクッキー型・テキスト・レッスン用レジュメが付きます。)

☆受講して、シュガーファブリック生地の味や扱いやすさ等体験していただき、ファブリック生地の作り方が知りたいと思われてからライセンス登録されても勿論大丈夫です。)

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スマイルフレーバークッキー(ALA)

ALAオリジナルのクッキー型とスタンプで、9種類のフレーバクッキーの作り方が学べます。2番生地でも3番生地でも表面がツルツル、滑らかに焼けるALAこだわりのレシピ。甘すぎず、さくさくのクッキーはロイヤルアイシングとの相性もいいので、アイシングクッキーの幅も広がります。

★単発レッスンとしてのレッスン料  10800円(税込)
(レッスン料、エッグフリークッキーレシピ付き)
単発レッスンとして、ご受講いただき後ほどライセンス取得も可能)

★ライセンス取得の場合のレッスン料 25,920円(税込)
(レッスン料、ライセンス料、レシピ、クッキー型、ギフトボックス代込み)

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多肉植物アイシングクッキー(ALA)

本物そっくりの多肉植物アイシングクッキーが作れます。ご自宅ですぐに再現できるように口金も付いています。可愛いケースに入れてお持ち帰り。可愛いので食べるのが勿体ない…という方はそのまま飾っていても可愛い多肉植物アイシングクッキーです。
そのまま、プレゼントでも喜ばれますね…。

レッスン料(口金6個、ケース付)  7,020円(税込み)
ライセンス料(レジュメ、レシピ込)  10,800円(税込み)(同じレッスンをご自身のお教室でも開講できます。)

★2017.9月より値段改正されました。

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グミレースアイシングクッキー(ALA)

市販のグミを使用し、グミレースを作成します。
グミの味を変えることで、色味も味も変わり見た目も味も楽しめます。
レースの色や質感は、グミレースならではで可愛いレースが作れお勧めです。

グミレースの作り方を学んだら、アイシングクッキーやゼリーやカップケーキなどにデコレーション楽しんでくださいね。

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受講料金     7020円   (税込)
ライセンス料 21600円   (税込)
(ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ
ライセンス取得のお客様にはグミゼリーレシピも付きます。カラーで見やすいレシピです。

 

★単発受講できます!
ご自身の教室でレッスンしたい場合は、ライセンスを取得をお勧めいたします

ライセンスを取得していただきますと、グミレースアイシングクッキーレッスンも、グミレースゼリーレッスンも開催していただくことが出来ます。グミレースアイシングクッキー、グミレースゼリーレッスンどちらかをご受講いただきますと、2種類のレッスンが開催していただけます。

 

 カップケーキレッスン

作ってみたいデコレーションのリクエストがありましたら、ご相談ください。

レッスンスケジュールは、リクエストに応じ調整していきます。

 

カップケーキ1dayレッスン

カップケーキにデコレーションをして楽しむクラスです。フォンダントや各種クリームでデコレーションをして、可愛くしあげましょう。

季節やテーマに合わせたデザインで作る時もあれば、生徒様のご要望で作る時もありますので「こんなカップケーキが作りたい」というご要望があれば、ご遠慮なくご相談くださいね。(1dayレッスンは、開催不定期です。受講希望があれば日程調整していきます。)

カップケーキのレッスンは、他に大人気のJMFAマシュマロフォンダントレッスンがございます。

★レッスン料金   4000円~

★レッスン時間  2時間半~3時間程度

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1DAYレッスンの仲間に・・・

★フラワーカップケーキ

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カップケーキ4個お持ち帰り

料金 5000円

バタークリームでデコレーションしていただきます。
(クリームレシピはご用意いたしますが、クリーム作成デモはありません。)

受講2回目以降のお客様は、バラの他デザインを変更させていただきます。

 

カップケーキクリームレッスン

美味しいと好評のカップケーキの生地作りと、クリーム2種実習で作ります。
クリームはイタリアンメレンゲとクリームチーズクリームを作ります。作ったクリームでお好きにデコレーションしていただきカップケーキをお持ちかえりいただけます。

★レッスン料金   5000円

★レッスン時間   2時間~2時間半

★持ち物 カップケーキ6個お持ち帰りのタッパーなど入れ物
エプロン・ハンドタオル

 

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FlowerJellyPops(A’s Sweet)

可愛いフラワーゼリーのポップスを作ります。初めての方やフラワーゼリーポップスを作って楽しみたい方へお勧めのレッスンです。

単発レッスンでは、ゼリーのレシピは付きません。

ライセンス取得されますと、レシピや道具の購入先など、カラーでわかりやすいテキストが付いてきます。

料金 6,500円 (ゼリーポップス3本と練習用ゼリーカップ1個付き)

★フラワーゼリーポップスライセンス → 詳細はこちらよりどうぞ

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バニー&ベアーカップケーキレッスン(ALA)

美味しいチョコレートフレーバ(ALAオリジナル)フォンダンで可愛いクマちゃん、ウサギちゃんを作ります。

ウサギのピンクのフレーバーは、ストロベリー味なんです。

フォンダンの味が苦手、という方、結構多いですが‥‥。

こちらのフォンダンは、オリジナルレシピのチョコレートフレーバーフォンダンです。フォンダンの作り方を学んだらお好みのデコレーションで楽しんでくださいね。

美味しいですよ(^^♪

料金 6480円

ライセンス料 10800円
(ご自身の教室で同じレッスンを開講したい方にお勧め…ライセンス料は希望者のみ

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こちらのレッスンは、単発受講可能ですがご自身のレッスンに取り入れていただくことも出来ます

ライセンス取得されますと、ALAオリジナルフォンダンのレシピがつきます

 

バブルカップケーキレッスン(ALA)

インスタ映えしそうな可愛いカップケーキ♥お誕生日やパーティにこんなキュートなカップケーキが出て来たら喜ばれると思います。

カップケーキは、ソルディッドキャラメルフレーバー、バブルはチョコレートです。このソルディッドキャラメルカップケーキ本当に美味しい!!

季節やイベントに合わせて、バブルチョコレートの色を変えるたら可愛いですね(^^♪

(カップケーキ3個作成のうち、1個はご試食用です)

料金 7020円(税込み)

ライセンス料 10800円(税込み)→ご希望者のみ

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★単発レッスンとして、ご受講可能です。
ライセンス取得されますと、お教室で開講することができます。

 

 

カバードオレオ&プレッツェルレッスン

チョコレートでオレオ&プレッツェルをコーティングし可愛くデコレーションします。

チョコレートも綺麗にコーティングするには、少しコツがあるのでレッスンでご紹介いたします。

★レッスン料金 5000円 (カバードオレオ&プレッツェル各3個 合計6個 お持ち帰りできます。)

★レッスン時間 2時間程度

 

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和菓子1dayレッスン

練り切りを中心に単発レッスンを開講していきます。

練り切り餡の作り方もお伝えしますので、ご自宅でも楽しんでいただけます。

★レッスン料金 4000円~ (箱はご用意いたします。)

★レッスン時間 2時間~2時間半

練り切りは、色々な技術があり楽しめます。
お子様のおやつ等にもお勧めです。

 

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パラムトック(韓国餅菓子)

韓国伝統餅の一つのパラムトックは、食べると触感は日本の草もちに似ています。見た目も可愛くて食べても美味しいです。

日本では見ないデザインなので、プレゼントにお土産に喜ばれると思います。レシピは、日本にある材料で作れるように紹介されています。

料金…6,000円

合計10~12個作成お持ち帰りできます。

★自宅でも再現できるように、2種1セットの型は教室で購入することも可能です。(在庫がない場合もございます)

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フラワーゼリークリームレッスン(ALA)

美味しいゼリーでゼリークリームを作ります。新感覚のゼリークリームで可愛いフラワーゼリーケーキを作りましょう。

ゼリークリームのお花は、美味しいクリームチーズ味!土台のケーキと水中花のベースゼリーもお味が違います。

レッスンでは、ゼリーケーキ1台と水中花のゼリー2個作りお持ち帰りです。

 

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受講料金 7,560円 (ゼリークリームレシピ付き)単発受講可

ライセンス料 21,600円 (ライセンス取得者様は、同じレッスンが開講できます。単発レッスン用のレシピとゼリーのアレンジレシピも付いてお得!!レースモールド1個付き)

 

マカロン1dayレッスン

メレンゲ生地から作る本格マカロン。基本の丸形とマカロンアートの造形の絞り方をお伝えします。

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料金 6,000円

レッスン時間 2時間~2時間半

マカロンアートをもっと専門的に学びたい方は、alaマカロンアートディプロマコースがお勧めです。


★マカロンタワー

土台は、カップケーキを使っています。可愛くデコして楽しみましょう。

(手軽に作れるマカロンミックス粉を使用)

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ハートのマカロン4個

料金 5,000円

 

 

 

あんクッキーレッスン

白あんで作る餡フラワークッキーは、韓国のお菓子。
バター・小麦粉は一切使っておりません。絞りやすいあんこの生地で、お花を絞ります。

レッスン中15個程度しぼり、お持ち帰りできます。

お花絞りの練習やバラを絞ってみた方にもお勧めです。

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料金     4500円
レッスン時間 2時間~2時間半

 

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教室からのお知らせ

  1. DSC01126 baburu カップケーキ
    茅ヶ崎SweeetsDecoでも受講可能!ALAチョコバブル…
  2. DSC08430 ALAマカロンアイシング
    3月より始まりましたマカロンアートディプロマコース 皆…
  3. DSC08507 プレッエル
    バレンタインの友チョコにと自宅で大量生産したあの作品が話題に…

近日開講レッスン

2月
23
10:30 AM 【満席】自分好みの♡キャンドルレ...
【満席】自分好みの♡キャンドルレ...
2月 23 @ 10:30 AM – 1:30 PM
【満席】自分好みの♡キャンドルレッスン
お客様のお問合せ・ご希望で開講しております「キャンドルレッスン」。単発レッスンとしてご受講いただけます。 料金3,500円~ (作るキャンドルにより、値段が違います。) キャンドルを固めている間に、ご希望でしたらハーバリウムを作成可)   ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ LINE@からの簡単メッセージ → こちらからどうぞ
2月
27
10:00 AM 【残席1】花キャンドル LEDライト
【残席1】花キャンドル LEDライト
2月 27 @ 10:00 AM – 1:00 PM
【残席1】花キャンドル LEDライト
27日は、LED花キャンドルと花キャンドル集中コースを修了された方へのスキルアップ講座となります。 LED花キャンドルを作成されたいお客様は、残席1名お受けいたします。  
3月
2
10:00 AM 【残席2】ALA多肉植物アイシングク...
【残席2】ALA多肉植物アイシングク...
3月 2 @ 10:00 AM – 12:30 PM
【残席2】ALA多肉植物アイシングクッキー
本物みたいな可愛い多肉植物のアイシングクッキーを作ります。 専用の口金セットでのレッスンなのでお得です。 多肉の絞りを別のクリームで、ケーキ等にアレンジすればデコレーションの幅が広がりますね。 ★ライセンスご希望の方は、レッスン後に協会へライセンス料を振り込んでいただいております。 ALA多肉植物アイシングクッキー→詳しくはこちらより ご予約・お問い合わせ→こちら
3月
7
10:30 AM 【満席】ALAスマイルフレーバーク...
【満席】ALAスマイルフレーバーク...
3月 7 @ 10:30 AM – 1:00 PM
【満席】ALAスマイルフレーバークッキー
ALAオリジナルのクッキーとスタンプで、9種類の美味しいフレーバークッキーを作成。 2番生地でも3番生地でも、ツルツル美味しいALAこだわりのレシピです。 レッスンでは、クッキーの型抜きと顔のスタンプは、お客様にしていただきます。クッキーを抜いている時も可愛くてスマイルです(^^)/ おしゃれな箱と袋に入れてお持ち帰りしていただけます。 ALAスマイルフレーバークッキー → 詳しくはこちら ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ  
3月
8
10:00 AM 【残席2】あんクッキーレッスン
【残席2】あんクッキーレッスン
3月 8 @ 10:00 AM – 12:30 PM
【残席2】あんクッキーレッスン
3月8日の餡クッキーレッスン。ひたすらバラ絞りを練習します。あんこで絞るあんクッキーは、お花絞りの練習がしやすい生地。 食べても美味しいクッキーです。 お花絞りが練習したい方 あんクッキーを作ってみたい方 一度受講したけど、もういち度バラの絞り方を復習したい方にお勧め 8日は、1日バラの絞り方を特訓します。 後半戦は、アイシングクリームでバラ絞りの練習をし、クッキーにデコレーションいたします。 どちらかの参加もok.   ご予約・お問合せ → こちらからどうぞ 詳細はこちら → ★★★★★